2015年06月30日
こだわり講座 「家庭でつくる簡単寿司講座」
6/27(土)10：00～「家庭でつくる簡単寿司講座」を行いました。
今回は寿司飯の作り方から始まり包丁の簡単な研ぎ方、魚の卸し方、巻物、そして握り寿司の作り方と内容満載です。
料理講座を数々経験している生徒さんも、握りもある寿司講座は初めてとのことで、
楽しかった！ おいしかった！ と大満足のお声を頂戴しました。
次回のこだわり講座は7/11(土)「初心者向けゆかた着付け講座」です。詳しくはエコーリフォームのHPをご覧下さい。
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